네슬레(Nestlé)의 경영방식

Nestlé는 스위스의 다국적 식품 및 음료 회사로 세계에서 가장 큰 회사 중 하나입니다. 1866년 우유 기반 이유식을 개발한 앙리 네슬레가 설립했습니다. 오늘날 Nestlé의 제품에는 이유식, 생수, 커피와 차, 제과류, 유제품, 아이스크림, 애완동물 사료 등이 포함됩니다. 이 회사는 190개 이상의 국가에서 운영되며 Nescafé, KitKat, Gerber 및 Purina를 포함하여 2,000개 이상의 브랜드를 보유하고 있습니다.
 

Nestlé는 또한 지속 가능성에 전념하고 있으며 온실 가스 배출, 물 사용 및 폐기물 감소와 같은 환경 영향을 줄이기 위한 여러 목표를 설정했습니다. 또한 수년 동안 특히 개발도상국에서의 유아용 조제분유 마케팅에 대한 논란에 직면해 있으며 보이콧과 활동가들의 항의 대상이 되어 왔습니다.

Nestlé의 본사는 스위스 브베에 있으며 회사는 전 세계에 많은 자회사와 합작 회사가 있는 복잡한 조직 구조를 가지고 있습니다. 가장 잘 알려진 브랜드로는 Nescafé 인스턴트 커피, KitKat 초콜릿 바, Gerber 이유식 및 Purina 애완동물 사료가 있습니다.  또한 Poland Spring, Perrier 및 San Pellegrino와 같은 여러 유명 생수 브랜드를 소유하고 있습니다.

소비자 대면 제품 외에도 Nestlé는 식품 산업을 위한 재료와 원자재도 생산합니다. 예를 들어 유제품, 코코아 및 커피를 다른 회사에 공급합니다.
 

지속 가능성은 Nestlé의 중요한 부분이며 회사는 환경 영향 감소와 관련된 여러 목표를 설정했습니다. 예를 들어, 2050년까지 순 온실 가스 배출 제로를 달성하고 2025년까지 운영에 100% 재생 가능한 전기를 사용하는 것을 목표로 합니다. 또한 Nestlé는 2025년까지 포장재를 100% 재활용 또는 재사용할 수 있도록 만들기 위해 노력했습니다.

그러나 Nestlé는 수년 동안 비판과 논란에 직면했습니다. 우려되는 영역 중 하나는 모유 대신 분유를 사용하는 것의 안전성과 적합성에 대한 우려가 있는 개발도상국에서의 유아용 분유 마케팅이었습니다. 네슬레는 또한 삼림 벌채와 인권 침해에 관여하는 공급업체로부터 팜유를 구입한 혐의도 받고 있습니다.

이러한 어려움에도 불구하고 Nestlé는 다양한 제품 포트폴리오와 전 세계에 진출하여 식품 및 음료 산업의 주요 업체로 남아 있습니다.

Nestlé의 성장은 혁신에 대한 집중, 인수 전략 및 글로벌 확장을 비롯한 여러 요인에 기인할 수 있습니다.

혁신 측면에서 네슬레는 신제품과 기술을 개발해 온 오랜 역사를 가지고 있습니다. 예를 들어, 사업의 초석이 된 분유를 만든 최초의 회사였습니다. 

혁신 외에도 Nestlé는 인수를 통해 성장했습니다.소규모 회사를 인수하여 비즈니스에 통합한 오랜 역사를 가지고 있는데Nestlé의 가장 중요한 인수에는 2007년 Gerber 이유식 인수, 2012년 Pfizer의 유아 영양 사업 인수, 2017년 Blue Bottle Coffee 인수가 있습니다.

마지막으로 Nestlé의 글로벌 확장은 성장의 핵심 동력이었습니다. 이 회사는 전 세계 많은 국가에서 강력한 입지를 확보하고 있으며 이러한 많은 시장에서 제조 시설과 유통망을 구축했습니다. 이를 통해 Nestlé는 제품에 대한 현지 수요를 활용하고 제품을 현지 취향과 선호도에 맞출 수 있었습니다.

전반적으로 Nestlé의 성장은 혁신, 인수 및 글로벌 확장의 조합에 힘입어 이루어졌습니다. 소비자 동향을 앞서고 보완 사업을 인수하며 새로운 시장으로 영역을 확장함으로써 Nestlé는 세계에서 가장 크고 가장 성공적인 식음료 회사 중 하나가 되었습니다.