누텔라의 원료

Nutella는 전 세계 많은 가정에서 사랑받는 필수품이 된 초콜릿 헤이즐넛 스프레드의 인기 브랜드입니다. 1940년대 이탈리아에서 제2차 세계대전 동안 초콜릿을 더 저렴하고 접근 가능하게 만드는 방법을 찾고 있던 피에트로 페레로(Pietro Ferrero)에 의해 처음 만들어졌습니다.

 

 

Nutella와 Ferrero Rocher는 모두 같은 이탈리아 회사인 Ferrero에서 만든 제품입니다. Ferrero는 Nutella의 발명가인 Pietro Ferrero에 의해 1946년에 설립되었으며 이후 세계에서 가장 큰 제과 회사 중 하나로 성장했습니다.

누텔라는 일반적으로 토스트 또는 기타 구운 식품의 스프레드로 사용되는 초콜릿 헤이즐넛 스프레드인 반면 페레로 로쉐는 구운 헤이즐넛 전체를 부드러운 초콜릿 필링과 바삭한 웨이퍼 껍질로 둘러싼 일종의 초콜릿 캔디이 사탕은 밀크 초콜릿과 다진 헤이즐넛으로 코팅됩니다.

 

 

누텔라는 헤이즐넛, 코코아 가루, 설탕, 식물성 기름을 혼합하여 만들어지며 어린이와 성인 모두에게 매력적인 크림 같은 초콜릿 향이 있고 스프레드는 부드럽고 크리미하며 땅콩 버터와 유사한 일관성을 유지하며 토스트나 팬케이크에 바르거나 오트밀이나 요거트에 저어주거나 과일이나 프레첼에 찍어먹는 등 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.

 

누텔라의 주요 성분 중 하나는 건강한 지방, 섬유질 및 항산화 물질이 풍부한 헤이즐넛입니다. 헤이즐넛은 고소하고 약간 달콤한 맛으로 유명하며 초콜릿 및 기타 달콤한 재료와 잘 어울리는데 누텔라의 또 다른 주원료인 코코아 가루는 카카오 열매를 볶고 갈아서 만든 것으로 스프레드의 풍부한 초콜릿 풍미를 담당합니다.

 

Nutella는 확실히 맛있지만 설탕과 칼로리가 높기 때문에 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 섭취해야 합니다. 최근 몇 년 동안 일부 비평가들은 Nutella 및 기타 초콜릿 스프레드의 설탕 양과 과도한 양의 설탕 섭취와 관련된 잠재적인 건강 위험에 대한 우려를 제기했습니다.

 

이러한 우려에도 불구하고 누텔라는 여전히 전 세계 많은 사람들에게 사랑받는 음식이며 그 인기는 식을 기미가 보이지 않습니다. 실제로 이 브랜드는 누텔라 스낵 팩, 누텔라로 채워진 페이스트리, 일부 도시의 누텔라 테마 카페 등 다양한 누텔라 기반 제품을 포함하도록 제품 라인을 확장중에 있습니다.